香蘭素
本品是重要的食用香料之一，具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香，是食品添加劑行業中不可缺少的重要原料。 廣泛用于食品、巧克力、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中起增香和定香作用。另外香蘭素還可做飼料的添加劑，電鍍行業的增亮劑，制藥行業的中間體。
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- 產品描述
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產品名稱：香蘭素
化學名稱：香草醛；3－甲氧基－4－羥基苯甲醛
英 文 名：Vanillin
分 子 式：C8H8O3
CAS 號：121－33－5
執行標準：GB/T 1886.16 - 2015。
外 觀：白色或微黃色針狀結晶或結晶性粉末。
香 氣：類似香莢蘭豆香氣。
溶 解 度（25℃）：1g試樣全溶于3ml70%（V/V）乙醇中。
熔 點?。ā妫?1－83
含 量?。?）：≥99.50
干燥后失重（%）：≤0.5
砷含量?。ˋs）?。?）： ≤3.0mg/kg
重金屬（以Pb計）（%）：≤10.0mg/kg
灼熱殘渣?。?）：≤0.05
產品包裝：25kg 全紙桶（食品級內襯袋）
儲運條件：本品應貯藏于干燥通風的倉庫內，適合存放食品的地方，避免雜氣污染，運輸時應防止日曬雨淋。本品在未起封的情況下，保質期為二年。